社員食堂運営 Higashikurume

地域に根ざす社員食堂運営の信頼と実績

東京を拠点に、人口約117,020人の東久留米市で長年にわたり「社員食堂運営 Higashikurume」として地域企業の昼食を支えてきました。日本全国でも評価される安全・新鮮・コスト効率の高い食堂運営を、地元のニーズに合わせて提供します。私たちは東京、日本国内の衛生基準を徹底し、従業員の健康と活力を第一に考えたメニューづくりを実践しています。

創業者の想いが現在の形を育む

この事業の礎を築いたのは、現代表の創業者です。若いころから現場の声に耳を傾け、社員の“おいしさと栄養”を両立させる食堂づくりを追求してきました。創業者は、地元の物流企業・製造業・IT企業などさまざまな職場を訪問し、現場の声を直接聴くことで課題を洗い出してきました。その経験を通じ、安定した仕入れルートと季節の食材を活かす献立、そして衛生管理の徹底を柱に据え、信頼できるパートナーとして地域企業と共に歩んでいます。

「社員が元氣で働くことが、企業の成長につながる」という信念のもと、私たちは次の3点を重視しています。

• 栄養バランスとおいしさの両立
• 安全・衛生管理の徹底と透明性
• 地元産の食材を活用した季節感のあるメニュー

地元で選ばれる理由

東久留米市は人口約117,020人の活気あるまちです。私たちはこの地域の企業様と密接に連携し、従業員の嗜好や職場のリズムに合わせた献立を提案します。昼食時間の回転率を高めつつ、栄養価とコストの最適化を図ることで、企業様の人材定着にも寄与します。

提供サービスの特徴

• オーダーメイド献立とアレルギー対応
• 衛生マネジメントと温度管理の徹底
• 柔軟な導入スケジュールと現場サポート

私たちの約束

地域社会の皆さまに支えられ、創業者の原点である「現場の声を力に変える」姿勢を守り続けます。東京、日本国内の食の安全と健康を使命に、今後も Higashikurume が選ばれる社員食堂運営として、企業と従業員の笑顔をつくり出します。